影响中药材烘干的因素

影响中药材烘干的因素

　　一、物料摆放方式---堆积厚度，摆放方式影响烘干速度。应该合理控制堆积厚度，增加换热面积和通风量，从而加快烘干速度。

　　二、烘干温度---根据物料的不同，在保证烘干质量的情况下，尽量选择高的烘干温度。以加快烘干速度。

　　三、湿度---物料不同湿度的含量大小，以及物料结构特点;

　　四、不同品种混合烘干---原则上中药材烘干的时候要求单一品种进行，不能够多品种混合在一起进行烘干;

　　五、热风介质的风速---烘干房的热风介质速度和干燥速度、物料形式、物料的特性有关系;

　　六、中药材的种类与性质---中药材也包括根、茎、叶、果实、种子、皮类等。中药材的外形、大小、厚薄、轻重、质地、成分等等因素都影响烘干的过程。

　　七、烘干速度和烘干方法的选择---干燥应该控制在一定的温度、湿度和风速等技术参数下进行。以保证物料在烘干过程中药理成分的保持。

　　八、二次烘干---一般是指在中药材进行加工前，对已经干燥的经过储存的原材料进行的二次干燥。